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Casa Cadaval Grande Touriga Casa Cadaval Vin Rouge ● Bairrada

2012 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Casa Cadaval Grande Touriga - Casa Cadaval - 2012 - Rouge
Épuisé
En quelques mots ...

Apresenta uma excelente concentração na cor. Com aroma intenso de fruta preta madura. Cássis e violetas. Com notas de especiaria. Na boca mostra uma excelente densidade e estrutura. Boa frescura. Com taninos poderosos e elegantes. Final de boca longo e persistente. A colheita for feita no final de setembro. No limite da maturação. As uvas foram depois colocadas a baixa temperatura. E procedeu-se a uma maceração pré-fermentativa de 2 semanas. A uma temperatura de 5ºc. Após a fermentação. Este vinho permaneceu em barricas de carvalho francês. Cerca de 16 meses e estagiou. Em garrafa. Cerca de 2 anos.

Fiche Technique

Garde

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Apogée

-

Service

-

Cépages Touriga nacional

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Casa Cadaval

Casa Cadaval est un domaine situé dans la région Beiras en Portugal, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Casa Cadaval Grande Touriga 2012.