Calçada Wine Estate

Quinta Da Calçada Cuvée De Choix Rosé Non millésimé | Vinho verde | Effervescent | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Épuisé
Quinta Da Calçada Cuvée De Choix Rosé - Calçada Wine Estate - Non millésimé - Effervescent
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Le vin Quinta Da Calçada Cuvée De Choix Rosé est un vin Effervescent produit dans la région Minho en Portugal, par Calçada Wine Estate. Ce vin non millésimé est issu de l'appellation Vinho verde. Il est vendu sur Twil au prix de 32,53 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Son producteur, Calçada Wine Estate, produit 15 vin(s) disponible(s) à l'achat.

Fiche Technique

  • Appellation

    Vinho verde

    Voir plus

  • Terroir

    Granite

    Type culture

    Raisonnée

    Cont.

    75cl

Dégustation

Accords Mets & Vins

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Calçada Wine Estate

Quinta Da Calçada Cuvée De Choix Rosé
Non millésimé | Vinho verde | Effervescent | 75cl

Minho

Portugal

La région du Minho est la plus grande région viticole du Portugal. Elle est très connue notamment pour ses Vinho Verde, des vins blancs portugais pas chers et très agréables. La région du Minho est la plus grande région viticole du Portugal. Elle est très connue notamment pour ses Vinho Verde, des vins blancs portugais pas chers et très agréables. Elle se situe au Nord-Ouest du pays, et est connue pour sa très forte humidité (entre l'Océan Atlantique et le fleuve Minho). C'est un vignoble très morcelé, où chaque viticulteur possède plus ou moins un hectare de vigne, pas plus. Si les Vinhos Verde blancs peuvent se conserver, les Vinhos Verde rouges sont à consommer dans l'année, car il se gardent très mal. Les Vinho verde sont à consommer avec quelques tapas de fruit de mers entre amis ! La petite touche perlante est très agréable, et ouvre parfaitement un repas.

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Bon à savoir
  • Producteurs

    0 producteurs listés

  • Production

    La région du Minho produit majoritairement des Vinho Verde, et un peu de rouge, mais très anecdotique.

  • Surface

    Cette région s'étend sur 160km et correspond à 15% de la surface viticole du Portugal. Elle compte 27 662 producteurs, 21 caves coopératives dont 7 regroupées dans une Union.

  • Sols et sous-sols

    Granitiques avec traces de micaschistes et quelques formations carbonifères ou d'ardoises.

  • Cépage

    Rouges et rosés : Seuls les habitants consomment le vin rouge produit par cette région, tant il est acide. reconnaissable entre tous grâce à sa couleur rouge très vive, ce vin rouge portugais est issu des cépages « Vinhão », « Borraçal », « Brancelho ». Il est souvent utilisé comme accompagnement de la cuisine locale.

    Blancs : Les cépages blancs les plus utilisés dans la production du vin sont : les cépages « Alvarinho », « Loureiro », « Trajadura », « Avesso », « Arinto » et « Azal ».. Ils sont utilisés dans une grande majorité pour produire des Vinho Verde, ces vins blancs secs très légèrement effervescents.