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Produzido a partir das castas avesso, arinto e chardonnay. Fermenta e estagia em barricas de carvalho francês (allier e vosges) pelo menos 14 meses. A prova revela uma cor palha com reflexos dourados. Um aroma intenso e complexo, faz lembrar madressilva, líchias, abacaxi e gardénia. Na boca mostra-se untuoso, persistente, elegante e equilibrado. Ideal para acompanhar pratos de carnes brancas, peixes assados no forno.
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Biologique
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
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Covela est un domaine situé dans la région Minho en Portugal, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Covela Reserva 2014.