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Alvarinho Quinta de Curvos Vin Blanc ● IG Minho

2015 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Alvarinho - Quinta de Curvos - 2015 - Blanc
  • Bonne affaire Bonne affaire
Épuisé
En quelques mots ...

José et Jaime Fonseca, deux frères animés de la même passion pour leur terroir, sont les propriétaires de Quinta de Curvos, domaine familial depuis 1976 étendu sur 27 hectares. En plein coeur de la région de Minho, entre le fleuve Neiva et l'océan Atlantique, les vignes bénéficient d'un fort ensoleillement. Cette cuvée aux arômes frais de fruits tropicaux se mariera aussi bien à l'apéritif qu'avec vos poissons ou sur des viandes blanches grillées.

Antoine

Antoine #winelover chez Twil

Des notes d'agrumes, de fruits mûrs et tropicaux et de fleurs blanches. Un vin minéral avec une grande structure et de la complexité. Un Vinho Verde haut de gamme.

La dégustation

L'oeil

Une robe couleur citron.

Le nez

Un nez qui dégage de délicats arômes floraux, ainsi que des notes de fruits mûrs et tropicaux.

Vin Floral | Fruité

La bouche

La bouche dispose d'une belle structure et d'une grande complexité.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Alvarinho

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Accras de morue, salade nordique

Poissons & fruits de mer

Fruits de mer, poissons

Légumes

Velouté de courgettes

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Une super découverte que je viens de faire avec des amis. Je vous le conseille.

Quinta de Curvos

Quinta de Curvos est un domaine situé dans la région Minho en Portugal, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Alvarinho 2015.