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Feito a partir da casta syrah (proveniente de uma parcela escolhida e tratada propositadamente para o rosé). Bonita cor levemente rosada, com aroma discreto mas bem afinado, lembrando frutos do bosque. Mais expressivo de boca, cheio, seco, com muito boa acidez e frescura, leve tanino, perfeito para a mesa. Muito gastronómico e com aptidão para acompanhar uma grande variedade de pratos de verão, como saladas, entradas, peixe e marisco, massas e pizzas. Pronto a beber desde já, evoluirá bem na garrafa durante 2 a 3 anos após a data de colheita.
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Biologique
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
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Quinta do Monte d'Oiro est un domaine situé dans la région Lisboa en Portugal, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Quinta Do Monte D'oiro Lybra 2016.