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quinta da romaneira
Quinta Da Romaneira Vintage 2016 | Porto DOC Vin rouge | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
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En quelques mots ...
Raisins foulés au pied et fermentés dans des lagares de granit traditionnel et une macération intense pour obtenir la meilleure extraction possible est fondamentale pour un bon résultat final. Ce vin a vieilli 20 mois en fûts dans les caves avant la mise en bouteille. Il devrait vieillir en bouteille pendant 8 à 15 ans avant d'atteindre la complexité et le bouquet caractéristiques d'un millésime.
La dégustation
L'oeil
Couleur claire et lumineuse, intensité profonde, avec une tonalité violacée.
Le nez
Nez propre sans défauts. Élégant, agréable, d'intensité aromatique intense et complexe, parfumé de rose, de violette, de fruit noir, de mûre et de cerise noire, de balsamique et d'épices.
Vin Empyreumatique | Epicé | Floral | Fruité | Gourmand
La bouche
En bouche acidité moyenne, tanins fins, moelleux, élégant d'intensité prononcée, fruité intense. Finale sèche très agréable, longue et d'une grande persistance. L'ensemble est structuré et harmonieux.
Vin Aromatique | Balsamique | Fruité | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
2026-2036
Service
12°C
Cépages Tinto cão, Touriga franca, Touriga nacional
Terroir Sols de schistes en terrasses
Type culture
Raisonnée
Alcool
19%
Cont.
75cl
Carafage
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Notes des guides
94 / 100 Parker Wine Advocate
93 / 100 Wine Spectator
93 / 100 Wine Decider
92 / 100 Wine Enthusiast
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QUINTA DA ROMANEIRA
QUINTA DA ROMANEIRA est un domaine situé dans la région Duriense en , et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Quinta Da Romaneira Vintage 2016.
Appellation
Porto DOC
L'appellation Porto DOC fait partie de la région de Duriense en dont est issu QUINTA DA ROMANEIRA avec ses 18 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
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