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Este vinho apresenta uma cor ruby extremamente rica e no nariz aromas a bagas e frutos vermelhos. Rico e elegante no palato. Revela sabores a especiarias. Passas e frutos vermelhos. Agradavelmente equilibrado. De taninos com uma estrutura aveludada. Mas firme. Leva a um delicioso longo final.
L'oeil
Couleur rubis brique foncé.
Le nez
Nez intense et délicieux de fruits rouge et noirs mûrs, doux et de prune accompagné de notes de cacao. C'est un nez très net avec beaucoup de fraîcheur.
La bouche
Le palais est rond, doux et bien équilibré avec une structure tannique solide et une longue finale persistante. De beaux arômes de cassis et myrtille avec des notes d'épices et de violette.
Garde
-
Apogée
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif, Charcuterie, viandes séchées/fumées
Viandes
Viandes rouges marinées, carpaccio de Boeuf, Barbecue, Confit de canard
Fromages
Fromages affinés, vieux, puissants
Desserts
Tout type de desserts, même au chocolat
Vous l'avez goûté ?
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QUINTA DA ROMANEIRA est un domaine situé dans la région Duriense en Portugal, et qui produit 21 vins disponibles à l'achat, dont le vin Quinta Da Romaneira Lbv 2012.