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Fonseca Porto
Fonseca Vintage 2000 | Porto DOC Vin rouge | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2000
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par un vendeur certifié
Vins AuthentiquesLivraison estimée entre le 5 et le 8 mars
En quelques mots ...
Marquée par un temps humide, la récolte 99 est suivie d'un hiver froid et sec. Avril et mai sont pour leur part bien arrosés, recevant la moitié des précipitations annuelles. Juin et juillet sont de nouveau secs, comme l'est la première quinzaine d'août, caniculaire. Puis des journées chaudes et longues entre fin août et début septembre créent des conditions idéales pour la maturité, que viennent parfaire deux jours de pluie entre le 10 et le 18 septembre. Il en résulte des vins puissants, charpentés, à la robe intense et au nez séduisant.
La dégustation
L'oeil
Robe pourpre d'encre.
Le nez
Nez complet, d'une profondeur impressionnante, avec beaucoup de fond et cette richesse de sève qui distingue les grands vins de Fonseca. Arômes riches de cassis et de prune auxquels se superposent des notes épicées et florales.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
Bouche veloutée, ample et mâcheuse sur des tanins mûrs et fermes qui soutiennent une longue finale fruitée.
Vin Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Touriga franca, Touriga nacional
Terroir Sols schisteux
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Fromages
Fromage à pâte persillée
Desserts
Desserts à base de chocolat (fondant, brownie...)
Notes des guides
95 / 100 Parker Wine Advocate
93 / 100 Wine Spectator
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Fonseca Porto
Fonseca Porto est un domaine situé dans la région Duriense en Portugal, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fonseca Vintage 2000.
Appellation
Porto DOC
L'appellation Porto DOC fait partie de la région de Duriense en Portugal dont est issu Fonseca Porto avec ses 2 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
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