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Ferreira Vintage Casa Ferreira Vin Rouge ● Porto DOC

2016 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Ferreira Vintage - Casa Ferreira - 2016 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Cor vermelha escura, muito carregada, quase opaca. Aroma de grande intensidade e complexidade que se alia a uma admirável harmonia. Destaque para as notas florais a esteva, e balsâmicas, como a resina, urze e cedro. Especiarias como pimenta, e um ligeiro caril, bem como algumas notas iodadas são também de realçar. Na boca tem um ataque vivo, com uma acidez bem marcada, taninos robustos e evidentes. Os frutos vermelhos, bem como as especiarias ganham clareza na prova. Tem um final longo e equilibrado. Com o passar dos anos, o vinho do porto vintage cria depósitos naturais, pelo que necessita de ser cuidadosamente aberto e decantado antes de ser servido, idealmente a uma temperatura entre 16ºc-18ºc. Uma vez aberta a garrafa, o porto ferreira vintage 2011 deve ser consumido em 1-2 dias. Quando maduro, é um vinho ideal para servir simples ou com frutos secos. Acompanha queijos ricos como o "serra da estrela".

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Touriga franca

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Appellation

Porto DOC

L'appellation Porto DOC fait partie de la région de Duriense en Portugal dont est issu Casa Ferreira avec ses 5 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..

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