Lavradores de Feitoria

8 twils
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4 12.5€ - 18€
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Le collectif Lavradores de Feiroria a été créé en 2000. Au départ, 15 producteurs se sont unis pour mettre en avant les vins de la région de Douro, au Portugal. Ils souhaitent proposer une gamme complète reflétant la diversité des altitudes et des sols qui créent la diversité des terroirs de la région. Les raisins proviennent de 19 Quintas (exploitations) différentes, afin de représenter au mieux les différentes spécificités des différents terroirs. On retrouve par exemple la Quinta de Terreiro, dans la sous-région du Baixo Corgo, la Quinta do Cotorinho, dans la sous-région de la Cima Corgo, ou encore la Quinta de Tralhariz, dans la sous-région du Douro Superior. Ainsi, une multitude de cépages est utilisée. On retrouve par exemple : Alvarelhao, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cao, Touriga Franca, Tourica Nacional, Boal, Codega, Gouveio, Malvasia, Sauvignon blanc et Viosinho. Aujourd’hui, le vignoble total de la coopérative Lavradores de Feitoria représente plus de 600 hectares ! Les vignerons ont décidé de collectiviser leur matériel, ce qui leur permet d’avoir des outils de haute technologie, afin de produire parmi les meilleurs vins de la région. L’ambition de Labradors de Feitora est d’unir différents goûts, différentes expériences, anciennes ou jeunes, de la viticulture à la commercialisation.