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Vinhas com idades superiores a 15 anos, predominam as variedades touriga nacional, tinta roriz, touriga franca e souzão. Parte do vinho estagia cerca de 9 meses em barricas de carvalho português. A boa acidez leva-o a acompanhar uma grande variedade de pratos, com destaque para as massas (em especial com molho de tomate) estufados de aves ou assados de porco. Óptimo para beber enquanto jovem. Terá uma evolução positiva se guardado entre 4 a 5 anos após esta colheita.
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Boeuf.
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Quinta do Côtto est un domaine situé dans la région Duriense en Portugal, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Quinta do Côtto 2015.