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Vinho de cor opaca e aroma concentrado, lembrando amoras maduras, especiarias e a elegância da floralidade característica da casta. Na boca a sua enorme estrutura encontra-se domada num conjunto robusto e prolongado. Vinho proveniente de uma só parcela de vinha enxertada com touriga nacional cultivada na quinta do cachão. Ao desengace total das uvas e maceração pelicular a frio, seguiu-se uma maceração clássica prolongada. A fermentação malolática desenrolou-se em barricas de carvalho, seguida de estágio com a duração de 12 meses.
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
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Messias est un domaine situé dans la région Duriense en Portugal, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Quinta Do Cachão Touriga Nacional 2011.