1

Quinta Da Falorca Reserva Quinta Da Falorca Vin Rouge ● Dão

2011 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Quinta Da Falorca Reserva - Quinta da Falorca - 2011 - Rouge
Épuisé
En quelques mots ...

As uvas foram apanhadas manualmente para caixas de 18 kg ,com extremo cuidado, fermentando a baixa temperatura. Esmagamento suave das uvas com desengace total, maceração e fermentação em cubas de inox de pequena capacidade, com leveduras seleccionadas. Cubas inox, barrica 50% nova, de carvalho francês ( tosta evolution, grão - fino – 18 meses. Posterior estágio em garrafa. Vinho com muita concentração. Prova de boca rica, com textura de seda e taninos de filigrana.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Touriga nacional

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Avis clients

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Quinta da Falorca

Quinta da Falorca est un domaine situé dans la région Beiras en Portugal, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Quinta Da Falorca Reserva 2011.