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Feito de uvas da casta tinta roriz, plantada na vinha do castelo, a uma altitude de 780 mts, parcela esta que sofre grandes amplitudes térmicas, transmitindo às uvas carácter e um estilo muito próprio. Estagio durante 22 meses em barricas de carvalho francês. De cor rubi com laivos violeta, este vinho apresenta um nariz exuberante e cheio de complexidade, com notas vegetais de resina, caruma, ar fresco do bosque e fruta vermelha tudo envolvido em muito balsâmico. Na boca é cheio de vitalidade, frescura e grande volume. Companhia perfeita de pratos complexos de gastronomia regional portuguesa, tais como caça, carnes vermelhas de intenso sabor, presunto ibérico, enchidos e queijos de forte sabor. Foram produzidas 3.390 garrafas.
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Biologique
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
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Quinta do Cardo est un domaine situé dans la région Beiras en Portugal, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Quinta Do Cardo Vinha Do Castelo 2014.