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Casa Cadaval Cabernet Sauvignon Casa Cadaval Vin Rouge ● Bairrada

2012 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Casa Cadaval Cabernet Sauvignon - Casa Cadaval - 2012 - Rouge
Épuisé
En quelques mots ...

Cor granada. Com aroma intenso a frutos pretos maduros. Notas de eucalipto e especiaria. Boa estrutura e concentração. Excelente acidez. Com taninos envolventes e um final longo e persistente. Desengace total das uvas. A fermentação ocorre em cubas de inox. Com temperatura controlada de 28ºc. Seguida de uma maceração pelicular c/ “delastage” diário. Durante 2 semanas. O vinho estagia 16 meses em barricas de carvalho francês.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Casa Cadaval

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Casa Cadaval est un domaine situé dans la région Beiras en Portugal, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Casa Cadaval Cabernet Sauvignon 2012.

Appellation

Bairrada

L'appellation Bairrada fait partie de la région de Beiras en Portugal dont est issu Casa Cadaval avec ses 0 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..

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