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Monte Das Talhas Herdade Grande Vin Blanc ● Alentejo DO

2017 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Monte Das Talhas - Herdade Grande - 2017 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Vinho produzido a partir de uvas colhidas manualmente às primeiras horas do dia. Indo de imediato. Para a adega. Estas uvas foram então prensadas suavemente de forma a serem preservados todos os aromas primários. A fermentação decorreu em cubas de inox com controlo de temperatura entre os 12ºc e13ºc. De aspecto límpido. Cor citrina bem definida. Boa intensidade aromática. De nariz intenso e repleto de fruta fresca. Com sugestões de lima. Na boca tem boa entrada. Com sabor macio e fresco proveniente da sua acidez bem integrada. Harmoniosamente conjugada com notas de fruta madura que culminam num final longo. Acompanha muito bem todo o tipo de peixe grelhado e marisco. Deve ser consumido a uma temperatura entre os 8ºc e 10ºc.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Antão vaz

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Herdade Grande

Herdade Grande est un domaine situé dans la région Alentejo en Portugal, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Monte Das Talhas 2017.