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Plavac Hvar Badel Vin Rouge ● Hvar

2016 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Plavac Hvar - Badel - 2016 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Le cépage Plavac Mali est autochtone à la Croatie. Il produit ses meilleurs vins notamment sur l'île de Hvar. Un vin de caractère, puissant, aux arômes amples et harmonieux.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge rubis très sombre.

Le nez

Dans sa jeunesse le vin développe un bouquet d'épices et de fruits noirs. En vieillissant, des notes de café, et de chocolat noir se développent.

Vin Epicé | Fruité | Fumé

La bouche

Puissant, les arômes sont amples et les tannins harmonieux.

Vin Charpenté | Fruité | Long | Tannique

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

18°C

Cépages Plavac Mali

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambon d'Istrie

Viandes

Gibiers

Fromages

Fromage de brebis

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