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Un Sauvignon Blanc aux arômes explosifs, typique de la région. Sa palette aromatique exotique, fraiche et tonique vous fera voyager à l'autre bout du monde !
L'oeil
Robe pâle aux reflets verts clairs.
Le nez
Ce sauvignon blanc néo-zélandais nous offre un nez très expressif sur des arômes de zeste de citron et de fruits de la passion, soutenus par des notes minérales et végétales (herbes fraîches).
La bouche
En bouche, des saveurs croquantes de pomme verte apportent une acidité parfaitement équilibrée, une belle texture ronde et fraîche. La finale est sur la nervosité, la tension.
Garde
3 ans
Apogée
2020
Service
10°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Salade estivales, Apéritif
Poissons & fruits de mer
Poêlée de St Jacques, crustacés, terrine de poisson
Légumes
Asperges, légumes printaniers
Fromages
Fromage de chèvre sec
4.38/5
17.5 / 20 Jancis Robinson
5/5
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
THE NED est un domaine situé dans la région Marlborough en Nouvelle Zelande, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sauvignon blanc 2019.