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Rimapere - Sauvignon Blanc Domaine Edmond de Rothschild Vin Blanc ● AOC de Marlborough

2022 75cl

En stock

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Rimapere - Sauvignon Blanc - Domaine Edmond de Rothschild - 2022 - Blanc
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En quelques mots ...

Un vin frais et délicat. Un nez d'agrumes explosif et expressif.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune très pâle.

Le nez

Arômes de pamplemousse et de citron.

Vin Fruité

La bouche

Acidité soutenue, persistance d'agrumes et notes minérales.

Vin Fruité | Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Sauvignon blanc

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Viande blanche.

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés ou en sauce, huîtres, carpaccio de homard bleu.

Légumes

Risotto.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

Avis clients
10

4.15/5

(10 avis client)

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5/ 5
5
Achat verifié
Un super Sauvignon Blanc made in New Zélande ! Les agrumes, les fleurs blanches, top ! Avec un bon ceviché ou alors des crevettes à l'ail... A bon entendeur.
4.5/ 5
4.5
Un vin féminin, floral, très agréable. Encore un vin néo-zélandais qui gagnerait à être connu !
4.5/ 5
4.5
Magnifique 100% Sauvignon blanc, jolies notes poivrées, bien équilibré, tout simplement top !
4/ 5
4
Achat verifié
Déjà très bon, il mériterait d'être dégusté l'an prochain...
3.5/ 5
3.5
Achat verifié
Assez étonnant que ce vin du nouveau monde : ça dénote de nos productions nationales avec des partis pris assez forts. Ce sauvignon blanc est très axé agrumes, avec une certaine acidité donc, mais assez doux aussi avec une touche de sucrosité même. Boisé assez (trop ?) présent en finale. C’est bon mais manque un peu de délicatesse à mon goût.

Domaine Edmond de Rothschild

Domaine Edmond de Rothschild est un domaine situé dans la région Marlborough en Nouvelle Zelande, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rimapere - Sauvignon Blanc 2022.