Il n'y a aucun objet dans votre panier.
Vendu par le producteur en direct
South World WinesLivraison estimée entre le 29 janv. et le 1 févr.
Livraison gratuite possibleUn vin atypique et des plus complexe et structuré de la vallée de Marlborough par un grand œnologue. le tout cultivé dans le respect du terroir selon des principe biodynamique.
L'oeil
Une belle robe rouge rubis.
Le nez
Une combinaison séduisante de mûres, de bleuets et de prunes noires sucrées entremêlées de châtaignes grillées, de clous de girofle et de tabac noir avec des notes de lavande et de pétale de rose.
Vin Empyreumatique | Epicé | Floral | Fruité | Gourmand
La bouche
La bouche, riche et exotique, est généreuse avec des fruits mûrs, des tanins fins et une délicieuse et longue finale épicée et une délicate infusion fumée.
Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Long | Rond
Garde
10 ans
Apogée
2020-2025
Service
15°C
Cépages Pinot noir
Terroir Les vignobles sont principalement à flanc de coteau dans les vallées du sud de Marlborough et proviennent principalement du vignoble Yarrum, situé sur la crête Brancott / Ben Morven. Typiques de cette sous-région, les sols moins soufflés par le vent sont
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
20 min.
Entrées
Apéritif, Charcuterie, viandes séchées/fumées
Viandes
Viandes rouges marinées, carpaccio de Boeuf, Barbecue, viandes blanches en sauces
Poissons & fruits de mer
Poissons charnus et gras, poissons en sauce ou grillés
Légumes
Plat de pâtes, gratin de légumes ou légumes frits
Fromages
Fromages affinés mais légers
90 / 100 Parker Wine Advocate
91 / 100 Wine Spectator
95 / 100 James Suckling
91 / 100 Cellar Tracker
88 / 100 Wine Enthusiast
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Greywacke
Greywacke est un domaine situé dans la région Marlborough en Nouvelle Zelande, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Noir 2017.