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Fabriqué à partir d’un mélange de rhums de la Jamaïque en provenance de quatre distilleries différentes, ce mélange souligne les rhums Pot still si représentatif du style jamaïcain. Leurs arômes sont plus «funky» et parfois plus proche de rhums agricoles. Vieilli en fûts de bourbon pendant 5 ans minimum. Ajout de 10 g / L de sirop de canne biologique.
Antoine #winelover chez Twil
Ce vieux rhum vous fera voyager au cœur de la Jamaïque !
Le nez
Mélange de banane fraîche, de fleurs de sureau, de camomille séchée, d’abricot et de mirabelle.
La bouche
Note de fruit à l’Eaux-de-vie, avec une touche d’abricot et de raisin. Finale très fraiche et élégante, bien équilibrée, avec des arômes de pain grillé et de miel.
Garde
50 ans
Apogée
-
Service
18°C
Type culture
Alcool
43%
Cont.
70cl
Carafage
Entrées
Tapas relevées, coquillages
Fromages
Vieux Comté
Desserts
Desserts aux fruits
Vous l'avez goûté ?
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Rhums Compagnie des Indes est un domaine situé dans la région île de la Jamaïque en Jamaïque, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Jamaique 5 ans Non millésimé.