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La Jara Pinot Grigio Blush - Bio 2018 | Pinot Grigio IGT Vin rose | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
La Jara Pinot Grigio Blush - Bio - La Jara - 2018 - Rosé
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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Vin issu de l'agriculture biologique. Vendanges en septembre octobre, suivi d'un léger contact avec les peaux afin de contrôler l'extraction des matières colorantes. La fermentation à basse température permet d'extraire pleinement la fraîcheur des arômes du cépage. Courte macération avec contrôle des températures. Vinification traditionnelle en cuves inox.

La dégustation

L'oeil

L'un des rares rosés pâles étrangers.

Le nez

Nez aux notes intenses et délicates de pêche et poire.

La bouche

En bouche, arômes élégants de fruits. Belle fraîcheur et longueur en bouche.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Pinot gris

Terroir -

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

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La Jara

La Jara est un domaine situé dans la région Venetie en Italie, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Jara Pinot Grigio Blush - Bio 2018.