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Morei signifie sombre dans le dialecte local et les raisins qui viennent de ce vignoble sont le miroir. Leurs racines se trouvent dans les cailloux et le sable de la terre apportée de la rivière Noce et donnent naissance à des vins avec de la texture dense et minéral. Il provient de vignobles de 2,5 hectares situés Autour du village de Mezzolombardo dans le Trentin, sur des sols d'alluvion à dominante sableuse, graveleuse et de galets roulés. Le territoire de Campo Rotaliano se trouve au fond de la vallée, encadré par d'abruptes parois rocheuses, installant un microclimat bien spécifique. Le Teroldego est un vieux cépage local dont le domaine a pu, après des années de travail, retrouver les meilleurs plants d'origine grâce à de très strictes sélections.
Garde
18 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Biodynamie
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
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Foradori est un domaine situé dans la région Trentin-Haut-Adige en Italie, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Morei 2016.