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Bianco Vermentino Ariento Massa Vecchia Vin Blanc ● Maremma DOC

2013 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Bianco Vermentino Ariento - Massa Vecchia - 2013 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Ce vin blanc de macération provient d'un assemblage de vermentino et de malvasia di Candia. Les vignes sont situées sur des sols d'alluvions calcaires à 180 m d'altitude, à proximité de la petite ville de Massa Maritima, dans une région du sud de la Toscane appelée la Maremma. Le domaine travaille exclusivement avec des produits naturels et est certifié en culture biologique depuis 1993. Le domaine n'écime pas les vignes durant l'été. Les rendements sont très faibles.

La dégustation

L'oeil

Robe or sombre aux reflets orangés.

Le nez

Le nez étonne et enchante par ses notes d'abricot, de fleur d'oranger, de miel et de frangipane.

Vin Floral | Fruité | Gourmand | Mielleux

La bouche

En bouche, l'abricot domine, ainsi que la mirabelle, saveurs soutenues par une matière dense et ferme, aux tanins présents, tout en équilibre et fraîcheur. La finale est parfaitement sèche et peut évoquer les agrumes.

Vin Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

13°C

Cépages Malvasia bianca, Vermentino

Terroir Sols d'alluvions calcaires.

Type culture

Biodynamie

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Plats épicés

Poissons & fruits de mer

Coquillages, crustacés

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Massa Vecchia

Massa Vecchia est un domaine situé dans la région Toscane en Italie, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bianco Vermentino Ariento 2013.