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Le chianti est le vin italien le plus connu et réputé au monde. Dans les années soixante, ses vins étaient de bas de gamme, des vins de table. Avec l'évolution de la législation toscane dans la vinification, les vins de chianti ont beaucoup gagné en qualité et offrent de très bons rapports qualité prix. Son cépage est le sangiovese.le millésime 1954 a subi en seconde partie d'été de fortes pluies qui ont déplues au raisin qui n'a pas voulu mûrir. Les vins rouges étaient moyens, sains mais sans maturité.
Garde
-
Apogée
Service
16°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
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Ruffino est un domaine situé dans la région Toscane en Italie, et qui produit 22 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chianti Riserva Ducale 1954.
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