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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2006
Épuisé
Poggio Dell'oliviera - Poggio Dell'Oliviera - 2006 - Rouge
En quelques mots ...

Chianti classico poggio dell'oliviera rouge 2006 - toscane italie

La dégustation

L'oeil

Robe rouge rubis à reflets orange brique.

Le nez

Un bouquet d'arômes très caractéristiques de la Toscane. Les arômes rappellent une vieille épicerie italienne, où des ingrédients tels que l'origan, les cerises Amarena, le vinaigre balsamique, le salami sec ou encore les graines de café sont mis en vente

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Le vin Chianti est fruité, avec une légère pointe balsamique et un arrière-goût fumé.

Vin Balsamique | Fruité | Fumé

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Canaiolo, Malvasia bianca, Sangiovese

Terroir Sols très variés du fait de la grande taille du terroir.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Entrées avec huile d'olive, salami toscan, soupes

Viandes

Viandes rouges

Légumes

Plats à base de sauce tomate (pizza, pâtes...)

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Poggio Dell'Oliviera

Poggio Dell'Oliviera est un domaine situé dans la région Toscane en , et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Poggio Dell'oliviera 2006.