1

Pithos Rosso Cos Vin Rouge ● Sicilia IGT

2010 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2010
Pithos rosso - COS - 2010 - Rouge
Suggestions Voir toutes les suggestions
Cerasuolo di Vittoria - COS - 2016 - Rouge

Sicile COS Cerasuolo di Vittoria

2016
35,50 €
Voir
Donnafugata Ben Ryé Passito Di Pantelleria - Donnafugata - 2021 - Rouge

Donnafugata Donnafugata Ben Ryé...

2021

26,73 €

29,19 €

Voir
Noà - Cusumano S.P.I. - 2019 - Rouge

Cusumano S.P.I. Noà

2019

28,51 €

39,74 €

Voir
Épuisé
En quelques mots ...

Ce vin provient de vignes âgées de 22 ans, taillées en gobelet, sur le secteur de Bastonaca, dans la partie sud-est de l'île, sur le plateau de Vittoria à 250 m d'altitude dans la province de Raguse. Les sols de type calcaire, avec silice et argile, le climat chaud, sec et bien ventilé, caractérisé par de fortes amplitudes thermiques entre jour et nuit, apportent au vin élégance et minéralité, ainsi que d'excellents niveaux d'acidité et des degrés alcooliques toujours faibles. L'élevage en amphores renforce encore ces qualités intrinsèques par une étonnante préservation des arômes et saveurs du fruit. Les cépages Nero d'Avola et Frappato sont autochtones et présents exclusivement en Sicile. En biodynamie depuis 15 ans, le domaine COS est né en 1980 de l'association de Giambattista Cilia, Giusto Occhipinti et Sirino Strano, dont les initiales ont formé COS.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge rubis avec des reflets grenat.

Le nez

Un bouquet riche en fruits rouges, avec une pointe d'épices caractéristique de la Sicile.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Bouche toute en fraîcheur et finesse.

Vin Fruité | Plein | Tendre

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Frappato, Nero d’avola

Terroir Sols très riches en minéraux, sableux et rocheux.

Type culture

Biodynamie

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâtes méditerranéennes

Viandes

Viandes rouges, gibiers

Fromages

Fromages affinés

Avis clients

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

COS

Voir tous les produits du producteur

COS est un domaine situé dans la région Sicile en Italie, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pithos rosso 2010.

Cerasuolo di Vittoria - COS - 2016 - Rouge

Sicile COS Cerasuolo di Vittoria 2016
35,50 €

Appellation

Sicilia IGT

L'appellation Sicilia IGT fait partie de la région de Sicile en Italie dont est issu COS avec ses 1 cuvées. Répartie sur 180 000 ha, cette région produit 8 millions d'hectolitres.

Voir la page appellation
Sicilia IGT : les plus populaires
Serra Ferdinandea - Serra Ferdinandea - 2021 - Blanc

Sicile Serra Ferdinandea Serra Ferdinandea 2021
22,00 €

Serra Ferdinandea - Serra Ferdinandea - 2019 - Rouge

Sicile Serra Ferdinandea Serra Ferdinandea 2019
26,00 €

Bayamore Rosso Di Rossi - Cantina Firriato - 2021 - Rouge

Sicile Cantina Firriato Bayamore Rosso Di Rossi 2021

13,95 €

17,71 €

Santa Anastasia Sensinverso - Santa Anastasia - 2013 - Rouge

Sicile Santa Anastasia Santa Anastasia Sensi... 2013
39,00 €

Santa Anastasia Nero d'Avola - Bio - Santa Anastasia - 2022 - Rouge

Sicile Santa Anastasia Santa Anastasia Nero ... 2022
21,00 €

Voir tous les vins