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Etna Rosso - Santo Spirito Tenuta Delle Terre Nere Vin Rouge ● Etna DOC

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Etna rosso - Santo Spirito - Tenuta delle Terre Nere - 2020 - Rouge
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En quelques mots ...

Fermentation alcoolique avec température controlée entre 25- 28°C, les fermentations s'enclenchent grâce aux seules levures indigènes et fermentation malolactique en barrique de chêne français, tonneaux. Viellisement 16-18 mois barrique en et 1 mois en cuves en acier inoxidable.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Nerello cappuccio, Nerello mascarese

Terroir Volcanique

Type culture

Biologique

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Tenuta delle Terre Nere

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Tenuta delle Terre Nere est un domaine situé dans la région Sicile en Italie, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Etna rosso - Santo Spirito 2020.

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Appellation

Etna DOC

L'appellation Etna DOC fait partie de la région de Sicile en Italie dont est issu Tenuta delle Terre Nere avec ses 5 cuvées. Répartie sur 180 000 ha, cette région produit 8 millions d'hectolitres.

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