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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
L'extra-dry Prosecco FIOL offre une couleur jaune paille, un bouquet typique qui rappelle les fleurs de glycine, d’acacia et aussi de pomme mûre. En bouche, une bulle élégante, une belle acidité sur des saveurs de citron, d’écorce d’orange et de pomme verte, une finale tout en finesse. Parfait pour l’apéritif, poisson cru, cuisine exotique, dessert. Ex. : Beignets de crevettes.
L'oeil
Le Prosecco FIOL extra-dry présente une couleur paille claire.
Le nez
Un bouquet typique rappelant les fleurs de glycine, l'acacia et aussi la pomme mûre. Avec un alcool astucieusement contenu, une acidité vive mais pas dominante, il offre fraîcheur et appétence.
La bouche
En bouche, une bulle élégante, une belle acidité sur des saveurs de citron, d’écorce d’orange et de pomme verte, une finale tout en finesse. C'est un Prosecco savoureux avec une jolie sucrosité.
Garde
-
Apogée
Service
10°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
11%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif dînatoire
Poissons & fruits de mer
Pâtes au saumon, Saumon fumé, coquillages et crustacés
Légumes
Bruschetta aux champignons
Fromages
Fromages frais
Desserts
Dessert aux fruits
Vous l'avez goûté ?
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FIOL est un domaine situé dans la région Venetie en Italie, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Prosecco DOC Non millésimé.