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Assemblage : 100% glera vinification : broyage et pressurage doux pour obtenir un vin de qualité. La fermentation à une température contrôlée de 18 ° c pour une fraction du moût tandis que le restant est conservé à 0 ° c jusqu'à ce que la mousse dégustation : fruité, aromatique, avec des arômes subtiles de fleurs de glycine et de pommes. Bien équilibré en bouche, avec des notes d'amandes, qui sont typiques au cépages glera.
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
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Famiglia Zonin est un domaine situé dans la région Venetie en Italie, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Zonin Prosecco Spumante Brut Non millésimé.
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