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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
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Bio
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Exclu Twil
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Plaisir
- 1 Récompenses
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par un vendeur certifié
Anthony BrunLivraison estimée entre le 19 et le 20 mai
Livraison gratuite possible
En quelques mots ...
Un vin complexe qui se dégage de la première dégustation: sec, chaud, avec des tanins denses, mais lissé par l'élevage en bois.
La dégustation
L'oeil
Le vin bio Amastuola a une couleur rouge rubis intense
Le nez
Le nez est fruité avec une pointe de cannelle, de tabac et de chocolat noir.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Les tannins sont bien présents et arrondis par l’élevage en barriques. Ce vin se caractérise par une belle longueur minérale et épicée.
Vin Long | Minéral | Souple
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2022
Service
17°C
Cépages Aglianico, Cabernet-sauvignon, Merlot, Primitivo
Terroir -
Type culture
Biologique - AB
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie, bruschettas.
Viandes
Viandes rouges en sauce.
Légumes
Lasagnes aux légumes.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat.
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Cantine Amastuola
Cantine Amastuola est un domaine situé dans la région Pouilles en Italie, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Onda del Tempo 2015.
Appellation
Pouilles IGP
L'appellation Pouilles IGP fait partie de la région de Pouilles en Italie dont est issu Cantine Amastuola avec ses 4 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
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