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Vendu par un vendeur certifié
Livraison standard : estimée entre le 2 et le 3 mai
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Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Mas Amiel est un domaine historique fondé en 1815, une grande diversité de terroirs, de parcelles , toutes différentes et avec une histoire et identité propre. Depuis 2017 le domaine est certifié en agriculture biologique et biodynamique. Tout ce ceci pour préserve le sol : sa richesse , afin de donner le meilleur du raisin.
L'oeil
Une belle robe grenat, puissante.
Le nez
Vol de Nuit, c’est l’expression puriste, sans détour, du Carignan enraciné au plus profond du schiste. Nez intense et complexe, minéral, herbes de garrigue, verveine, rose fanée, pâte de fruit cassis
La bouche
En bouche, le vin est droit, fin, salin, finement épicé. Il est empreint d’une ampleur dynamique, et finit sur des lignes d’une grande pureté. Juteux et souple.
Garde
-
Apogée
Service
17°C
Type culture
Biologique
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuteries.
Viandes
Civet de lièvre à la royale.
Légumes
Truffade.
Fromages
Plateau de fromages.
4.17/5
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Mas Amiel est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 28 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vol de Nuit 2022.