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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Colla - Fabrizio Battaglino - 2012 - Rouge
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vignobles thierry lurton (3 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Le Nebbiolo est une cépage complexe qui apporte ici un très beau corps et une structure très intéressante au vin.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge grenat.

Le nez

Nez complexe et d'une grande finesse avec des arômes de fruits rouges en gelée, d'épices, de réglisse et de tabac.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité | Fumé | Mielleux

La bouche

La minéralité assure l'élégance, les tannins sont frais et généreux.

Vin Chaleureux | Elégant | Minéral

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

19°C

Cépages Nebbiolo

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes rôties, gibier

Fromages

Plateau de fromages

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Fabrizio Battaglino

Fabrizio Battaglino est un domaine situé dans la région Piemont en Italie, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Colla 2012.