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Le Nebbiolo est une cépage complexe qui apporte ici un très beau corps et une structure très intéressante au vin.
L'oeil
Robe rouge grenat.
Le nez
Nez complexe et d'une grande finesse avec des arômes de fruits rouges en gelée, d'épices, de réglisse et de tabac.
La bouche
La minéralité assure l'élégance, les tannins sont frais et généreux.
Garde
-
Apogée
Service
19°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Viandes rôties, gibier
Fromages
Plateau de fromages
Vous l'avez goûté ?
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Fabrizio Battaglino est un domaine situé dans la région Piemont en Italie, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Colla 2012.