1
burlotto

Sauvignon Dives 2017 | Langhe DOC Vin blanc | 75cl

En stock

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Sauvignon Dives - Burlotto - 2017 - Blanc
Image précédente Image suivante
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par un vendeur certifié

oenotropie (4 vins)

Délai moyen : 5j environ

Livraison gratuite dès 6 bouteilles

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Ce domaine familial traditionnel semble hors du temps avec ses caves voûtées et ses vieux foudres. Ici naissent certains des vins les plus fins et élégants du Piémont, élevés avec soin et maîtrise par Fabio Alessandria. Nous avons succombé au charme de ces vins intemporels, délicieux et approchables à tout âge. Sur le secteur de Verduno, le cru Monvigliero est vinifié en vendanges entières. Ce vin provient d'une vigne âgée, plantée en 1986 en exposition est et rendements faibles assurent une grande qualité à ce vin inattendu et raffiné. Sans doute la plus vieille vigne de blanc du secteur, elle est malheureusement touchée par l'Esca et la production de ce vin diminue.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune pâle.

Le nez

Nez d'herbes fraîchement coupée, végétal frais, de fruits blancs.

Vin Fruité | Végétal

La bouche

La bouche est précise, friande, pure, dans un style vif et franc. Une légère amertume sapide en finale en fait un blanc complexe et mûr, équilibré.

Vin Vif

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

13°C

Cépages Sauvignon

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Poissons & fruits de mer

Fritto misto

Légumes

Risotto aux légumes

Avis de la communauté

Note moyenne (0 avis)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Burlotto

Burlotto est un domaine situé dans la région Piemont en Italie, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sauvignon Dives 2017.