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En quelques mots ...
Un vin élégant du cépage cortese avec des arômes de pomme fraîche et de vanille séduisante, sa fine minéralité lui confère une fraîcheur harmonieuse., couleur : jaune paille avec des reflets verts allergene:enthält sulfite
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune paille, brillante.
Le nez
Le nez révèle des notes délicates de fruits à chair blanche et de fleurs.
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est ample et harmonieux.
Vin Chaleureux | Fruité | Plein
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Cortese
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, antipasti.
Viandes
Volaille à la crème.
Poissons & fruits de mer
Poisson mariné aux agrumes.
Légumes
Polenta aux cèpes.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Poire au sirop.
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Ricossa Antica Casa
Ricossa Antica Casa est un domaine situé dans la région Piemont en Italie, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gavi .
Appellation
Gavi DOCG
L'appellation Gavi DOCG fait partie de la région de Piemont en Italie dont est issu Ricossa Antica Casa avec ses 2 cuvées. Répartie sur La surface de production totale est de 62 000 Hectares., cette région produit La région du Piémont produit des vins de tout style. Des vins tranquilles en rouge, en blanc et en rosé au vins effervescents en passant par les vins doux. La production annuelle atteint près de 60 millions de litres..
Voir la page appellation
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