MARCO E VITTORIO ADRIANO

Basarin Riserva 2008 | Barbaresco DOCG | Rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2008
Basarin Riserva - MARCO E VITTORIO ADRIANO - 2008 - Rouge
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Antoine

Antoine #winelover chez Twil

Le Nebbiolo, considéré comme le plus grand cépage italien nous offre ici toute sa superbe. Une belle robe brune et des arômes empyreumatiques. Les plus sages attendront encore avant de l'ouvrir.

Cette cuvée Riserva du domaine Adriano Marco et Vittorio est issue des vignes de Nebbiolo plantées sur des pentes(40%) exposées plein Sud. Une robe rouge grenat qui vire à l'orangé avec les années. Le vin développe de nombreux arômes sauvages, d'épices, de tabac et de réglisse. Après un an en cuve en acier, le vin vieillit deux ans dans des fûts de chêne.

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Fiche Technique

  • Appellation

    Barbaresco DOCG

    Le Barbaresco est un vin rouge DOCG (appellation d’origine contrôlée et garantie) cultivé dans la région du Piémont. Barba... Voir plus

  • Garde

    15 ans

  • Services

    18°C

    Carafage

    90 min.

  • Terroir

    Sols majoritairement argilo-calcaires, avec des apports de marne et de sable.

    Cépages

    Nebbiolo

    Cont.

    75cl

Dégustation

  • L'oeil

    Couleur rouge grenat.

  • Le nez

    Des arômes de rose sauvage,des notes d’épices, de réglisse et de confiture.

    Vin Epicé | Floral | Mielleux

  • La bouche

    En bouche, un vin très harmonieux avec un bel équilibre et une longueur divine.

    Vin Charnu | Souple | Tannique

Accords Mets & Vins

  • Entrées

    Confit d'oie

  • Viandes

    boeuf grillé, canard aux figues rôties

  • Légumes

    Risotto aux cèpes, Aubergines au parmesan

  • Fromages

    Brie aux truffes, gorgonzola

Avis clients
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MARCO E VITTORIO ADRIANO

Basarin Riserva
2008 | Barbaresco DOCG | Rouge | 75cl

Piemont

Italie

La région Piémontaise possède une tradition viticole qui remonte à l'époque pré-romaine. Aujourd'hui cette région compte 16 appellations DOCG et 42 appellations DOC. Le vignoble couvre une surface de 62 000 hectares. La région Piémontaise possède une tradition viticole qui remonte à l'époque pré-romaine. Aujourd'hui cette région compte 16 appellations DOCG et 42 appellations DOC. Le vignoble couvre une surface de 62 000 hectares.

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Bon à savoir
  • Producteurs

    0 producteurs listés

  • Production

    La région du Piémont produit des vins de tout style. Des vins tranquilles en rouge, en blanc et en rosé au vins effervescents en passant par les vins doux. La production annuelle atteint près de 60 millions de litres.

  • Surface

    La surface de production totale est de 62 000 Hectares.

  • Sols et sous-sols

    Le terroir est majoritairement constitué de sols argilo-calcaire pauvre, et de zones sableuses.

  • Cépage

    Rouges et rosés : Les vins rouges et rosés sont élaborés à partir de différents cépages dont les principaux sont : Nebbiolo, Barbera, Sangiovese, Bonarda, Vespolina, Dolcetto, Freisa.

    Blancs : Les vins blancs sont produits à partir de différents cépages dont les principaux sont : Arneis, Cortese, Favorita, Moscato, Erbaluce.