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Le Ribolla gialla, cépage typique de la région de Collio, est présent depuis l'Antiquité. On retrouve dans cette cuvée toutes les caractéristiques de ce vieux cépage qui la rendent fraîche et agréable à boire.
L'oeil
Robe jaune doré.
Le nez
Nez sur les fleurs blanches (chèvrefeuille, tulipe jaune) et les fruits exotiques (banane, mangue).
La bouche
Bouche fraîche, acidité bien équilibrée.
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif, salade de tomates mozzarella
Poissons & fruits de mer
Fruits de mer
Légumes
Légumes croquants
Vous l'avez goûté ?
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BORGO CONVENTI est un domaine situé dans la région Frioul en Italie, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin RIBOLLA GIALLA COLLIO 2013.