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La macération de 2 semaines le rend particulièrement structuré et complexe. Nous vous suggérons d'accompagner les plats de poisson en sauce, les viandes blanches richement assaisonnées et les fromages moyennement affinés.
L'oeil
Couleur jaune doré intense.
Le nez
Fin et délicat, le nez évoque les fleurs sauvages, avec des notes épicées.
La bouche
En bouche, il est sec et minéral, avec une finale typique d'amande amère.
Garde
-
Apogée
Service
10°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
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PRIMOSIC est un domaine situé dans la région Frioul en Italie, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Skin Friulano Macerato 2016.