1

Fiano Oca Bianca Ocone Vin Blanc ● Beneventano IGT

2013 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Fiano Oca Bianca - Ocone - 2013 - Blanc
Épuisé
En quelques mots ...

Ce vin provient d'un petit vignoble sur des sols calcaires dans les collines de Ponte et de Sannio, en exposition ouest, à 350 mètres d'altitude. Il est vinifié dans le plus strict respect de la qualité et des normes bio : Ocone est membre de l'association italienne pour l'agriculture biologique (Associazione Italiana per l'Agricultura Biologica). Les engrais sont naturels, aucun pesticide, produit de synthèse ou additif n'est utilisé ni à la vigne ni en cave, ce qui est encore très rare dans le sud de l'Italie. Le Fiano est originaire de la région de Sannio, où ce cépage est très adapté au climat et au terroir, produisant des raisins sains et équilibrés, en terme de concentration en sucre et d'équilibre entre les polyphénols et une acidité importante.

La dégustation

L'oeil

Oca Bianca présente une robe or paille assez soutenue.

Le nez

Notes florales et de fruits mûrs.

Vin Floral | Fruité

La bouche

La bouche se montre charnue, intense et structurée, avec une trame droite, du gras et un caractère bien sec. Saveurs de pêche et de poire blanche bien mûre.

Vin Charnu | Fruité | Gras

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Coda di volpe, Fiano, Vernaccio

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Volailles

Poissons & fruits de mer

Poisson de mer

Fromages

Fromages crèmeux

Avis clients

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Ocone

Voir tous les produits du producteur

Ocone est un domaine situé dans la région Campanie en Italie, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fiano Oca Bianca 2013.

Appellation

Beneventano IGT

L'appellation Beneventano IGT fait partie de la région de Campanie en Italie dont est issu Ocone avec ses 0 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..

Voir la page appellation
Beneventano IGT : les plus populaires
Vesevo Aglianico - Vesevo - 2016 - Rouge

Campanie Vesevo Vesevo Aglianico 2016
8,57 €

Vesevo Aglianico - Vesevo - - Rouge

Campanie Vesevo Vesevo Aglianico
8,57 €

Voir tous les vins