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Al Passo Tolaini Vin Rouge ● Toscana IGT

2011 75cl
1 note de guide
  • 91
    WS
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
    AL PASSO - TOLAINI - 2011 - Rouge
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Cette cuvée Al Passo est le fruit d’un travail entre une maison toscane de renom (Tolaini), un mariage délicieux Sangiovese-Merlot, et un millésime 2012 de grande qualité. Le merlot apporte du fruit et de la fraîcheur au Sangiovese majoritaire plus savoureux et sur de belles notes herbacées. Un vin d’une finesse incroyable.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe lumineuse, rubis clair.

    Le nez

    Nez sur les épices, jolies notes boisées et arômes de fruits rouges (cerise, framboise).

    Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité

    La bouche

    En bouche, on retrouve la rondeur du Merlot et la puissance du Sangiovese.

    Vin Charnu | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    18°C

    Cépages Merlot, Sangiovese

    Terroir -

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuteries italiennes

    Viandes

    Viandes rouges, pizzas

    Légumes

    Plats de pâtes

    Fromages

    Fromages à pâte dure

    Notes des guides

    4.55/5

    (1 notes de guides)

    91 / 100 Wine Spectator

    Avis clients
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    Avatar Helene • 35 avis • Inscrit depuis 2016 • Avis posté sur le millésime 2012 de ce vin le 21/03/2018
    Un italien classique, charnu et structuré, idéal pour accompagner une bonne viande rouge.

    TOLAINI

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    TOLAINI est un domaine situé dans la région Toscane en Italie, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin AL PASSO 2011.

    Appellation

    Toscana IGT

    L'appellation Toscana IGT fait partie de la région de Toscane en Italie dont est issu TOLAINI avec ses 0 cuvées. Répartie sur 86 000 hectares, cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..

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