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Vision - Furmint, Harslevelu, Kabar Holdvölgy Vin Blanc ● Tokay

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Vision - Furmint, Harslevelu, Kabar - HOLDVÖLGY - 2019 - Blanc
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En quelques mots ...

L'unique vin du domaine créé seulement pendant un millésime parfait ! Avec des raisins de très haute qualité et un soin le plus méticuleux possible, en harmonie avec la nature a été créée la cuvée Vision. Assemblage de 3 cépages indigènes de Tokaji, ce vin sec est créé de millésime en millésime et offre une expérience mémorable à tout moment de dégustation.

La dégustation

L'oeil

Magnifique couleur jaune pâle aux reflets verts.

Le nez

Avec ses poires, son cèdre et son coing au nez, il s'ouvre à nous presque innocemment.

Vin Floral | Fruité | Gourmand | Nerveux | Végétal

La bouche

Majoritairement sur des notes de fruit de la passion, de pamplemousse rose, accompagnés par des notes végétales et de pèche. Une jolie sucrosité pour un vin sec. La finale est fruité et interminable.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Gras | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Furmint, Harslevelu, Kabar

Terroir Nyulászó.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif ou avec une salade, du jambon sec

Viandes

Viandes blanches et currys

Poissons & fruits de mer

Poisson crus, coquillages et crustacés, poissons en sauce ou grillés.

Légumes

Salade d'épinard et Pomme de terre, Tarte aux poireaux, Brochette de légumes

Fromages

Fromages frais de vache ou chèvre

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HOLDVÖLGY

HOLDVÖLGY est un domaine situé dans la région Tokaj-Hegyalja en Hongrie, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vision - Furmint, Harslevelu, Kabar 2019.