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oremus

Tokaj Aszu 3p - 50cl 2011 | Tokay Vin blanc | 50cl

50cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Épuisé
Tokaj Aszu 3P - Oremus - 2011 - Blanc
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En quelques mots ...

L'élaboration du vin Aszú (vin d'égouttage) est un processus minutieux, qui requiert beaucoup de patience et de vastes connaissances. Il est seulement possible dans de bons crus, lorsque la nature assure des pluies à la fin de l'été et une période ensoleillée et venteuse au début de l'automne, conditions indispensables pour le processus de formation de grains nobles. Les baies gonflées par l'humidité se fendillent, le « Botrytis cinérea » s'installe sur leur peau, et la pourriture noble est déclenchée.

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Furmint, Harslevelu, Muscat

Terroir Sols minces limoneux sur sous-sol graveleux et argileux

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

50cl

Carafage

-

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(1 avis client)

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Oremus

Oremus est un domaine situé dans la région Hegyalja en Hongrie, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Tokaj Aszu 3P 2011.