Il n'y a aucun objet dans votre panier.
Il était une fois un maire savoyard qui voulait rejouer regain – roman de jean giono sorti en 1930 –, un vigneron biodynamiste qui voulait transposer ses convictions et un jeune champenois qui cherchait un vignoble où exprimer sa personnalité… ce n’est ni un conte de fées, ni un opus inédit de jean giono. C’est une aventure humaine qui débute en 1997 dans le petit village de cevins, au fin fond de la vallée qui conduit à albertville. Au-dessus du village, un coteau abrupt était autrefois planté de vignes à vocation vivrière. Chaque famille a alors son lopin de terre : 420 parcelles pour 250 propriétaires et 250 vins dignes de la piquette chantée par jean ferrat. Les difficultés économiques et le dépeuplement ont raison des dernières productions, mise à part celle de deux frères irréductibles. La friche a envahi le terrain jusqu’à ce que denis perroux, le maire du village, voie dans la replantation un projet fédérateur pour ses administrés. En dépit de nombreux obstacles, il obtient les aides et convainc le notaire de procéder aux ventes. Pour ce projet fou, il fallait des passionnés comme michel grisard, vigneron biodynamiste pur et dur de fréterive, et brice omont. Vingt hectares
La bouche
Frais et gourmand
Garde
-
Apogée
-
Service
15°C
Cépages -
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Viandes
Poulet farci aux fruits secs - carbonade à la flamande
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Domaine des Ardoisières
Domaine des Ardoisières est un domaine situé dans la région Peloponnèse en Grèce, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Argile Rouge .