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Domaine Tatsis

Goumenissa 2013 | Goumenissa Vin Rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Goumenissa - Domaine Tatsis - 2013 - Rouge
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  • Coup de cœur Coup de cœur
  • Vin de garde Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...

L’assemblage Xinomavro/Negoska s’exprime sur les épices, la cerise kirsché et la tomate confite. La trame tannique est élégante et offre un bon potentiel de garde.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenat, intense.

Le nez

Le nez révèle in bouquet complexe de fruits rouges et d'épices.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Belle profondeur, notes de pruneaux, nuances d’olives noires, d’épices douces et de fruits rouges, de fraises séchées, de chocolat & thés noirs. Structure présente avec potentiel tannique important.

Vin Charpenté | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2020

Service

17°C

Cépages Negoska, Xinomavro

Terroir Le domaine Tatsis est situé dans le vignoble de Gerakona, à une altitude de 430m. L’inclinaison est bonne, sols sont calcaires et argilo-sablonneux.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Magret de canard aux fruits rouges.

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat.

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Domaine Tatsis

Domaine Tatsis est un domaine situé dans la région Kilkis en Grèce, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Goumenissa 2013.