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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Le château de campuget 1753 assyrtiko blanc est un vin blanc sec et élégant, produit à partir du cépage assyrtiko. Originaire de grèce, l'assyrtiko s'épanouit parfaitement sur le terroir ensoleillé du château de campuget, situé dans les costières de nîmes.
La dégustation
L'oeil
Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.
Le nez
Le bouquet laisse apparaître des notes de cassis, de violette, de moka, de vanille, d'épices et de réglisse.
Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé | Grillé
La bouche
Des tannins corsés. La bouche offre des fruits noirs, une note de fraicheur, voir un aspect boisé ou fumé et une touche florale.
Vin Boisé | Elégant | Fruité | Long | Tannique
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
10
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot
Terroir Le sol est majoritairement graveleux et permet une bonne maturité des raisins. L'estuaire de la Gironde qui borde l'appellation permet une régulation thermique très favorable.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Omelette aux truffes
Viandes
Confit de canard, agneau, pintade
Légumes
Cèpes farcis à la bordelaise
Avis clients
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5/
5
5
Achat verifié
gillesv
• 1 avis • Inscrit depuis 2023 • Avis posté sur le millésime 2013 de ce vin le 15/11/2023
PARFAIT
4.5/
5
4.5
Nez très plaisant, sur le cassis et le cuir. Tannique, offre une belle longueur, et arômes de bois très plaisant.
4/
5
4
Achat verifié
Saint-Estèphe 2015 généreux : mûre, réglisse, épices. Tanins soyeux, finale longue. À déguster sur un rôti ou un fromage affiné. Un grand cru accessible
4/
5
4
Très agréable . Notes boisées et tanins très fins
Château de Campuget
Château de Campuget est un domaine situé dans la région Grèce Centrale en Grèce, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin 1753 Assyrtiko .
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