Champagne Laurent-Perrier

Grand Siècle Non millésimé | Champagne | Effervescent | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Grand Siècle - Champagne Laurent-Perrier - Non millésimé - Effervescent
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  • Légende Légende
  • 17
    Robinson
  • 17
    Gault & Millault
  • 16
    RVF
  • 93
    Wine Spectator
  • 95
    Gilbert & Gaillard
Pauline

Pauline #winelover chez Twil

« C’est assembler, le meilleur avec le meilleur pour obtenir le meilleur ».

La quintessence du vin de Champagne et du raffinement à la française. L’idée de Grand Siècle s’appuie sur une observation : la nature ne nous donnera probablement jamais l’année œnologique parfaite,en revanche l’art de l’assemblage peut permettre de la recréer.

Ils vendent ce vin sur TWIL
  • 135,00 €
    (à partir de 1 bouteilles) En stock
    Vendu par : La cave de L'ill - Délai moyen : 24h
Fiche Technique
  • Appellation

    Champagne

    4 juillet 2015 : les coteaux, les maisons et les caves de champagne sont portées au sommet de la hiérarchie mondiale grâce à l... Voir plus

  • Garde

    5 ans

  • Services

    10°C

  • Terroir

    Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

    Cépages

    Chardonnay, Pinot noir

    Cont.

    75cl

Dégustation
  • L'oeil

    Une effervescence fine libérant de délicats arômes. Une robe d’un jaune éclatant et une texture d’un grand raffinement.

  • Le nez

    Un nez intense et complexe d’agrumes légèrement confits. Puis des arômes de viennoiseries, d’amandes grillées avec de subtiles notes de miel et de pain d’épice. En filigrane, des notes de fleurs blanches.

    Vin Floral | Fruité | Mielleux

  • La bouche

    Une bouche soyeuse et une sensation de plénitude. Une remarquable impression de fraîcheur laissée par sa belle minéralité. Puis une note finale qui surprend par la persistance de son arôme.

    Vin Long | Minéral

Accords Mets & Vins
  • Entrées

    Apéritif

  • Viandes

    Cuisine "terre et mer" : volaille aux écrevisses

  • Poissons & fruits de mer

    Coquille St Jacques aux truffes

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Champagne Laurent-Perrier

Grand Siècle
Non millésimé | Champagne | Effervescent | 75cl

Champagne Laurent-Perrier

France

Depuis 1812, la maison Laurent Perrier donne naissance avec style et ambition à ses champagnes. Les champagnes Laurent Perrier sont un

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Champagne

France

La Champagne et son rayonnement mondial. Avec ses vins effervescents qui portent fièrement le nom éponyme de la région, la Champagne a réussi à bâtir un empire. Un peu d'Histoire... C'est en 1927 que tout a commencé. Seuls les cépages traditionnels de la région Champagne ont alors été autorisés à produire du champagne, afin de fixer un gage de qualité. C'est ce qui a rendu ce vin effervescent unique, en marge des méthodes champenoises et autres vins pétillants. Aujourd'hui, l'AOC Champagne couvre 34000 ha et s'étend sur 4 grandes sous-régions : la Côte des Bar, la Vallée de la Marne, la Côte des Blancs, et la Montagne de Reims. Il existe une distinction entre les maisons de Champagne (ou maisons de négoce) et les vignerons de Champagne. Les premiers sont à l'origine de la notoriété du Champagne à travers le monde, et élaborent des cuvées pour des grandes marques qui ont un style bien reconnaissable. Les seconds cultivent leurs propres vignes et se placent en acteurs de la chaine de production dans son ensemble. Il existe une multitude de Champagnes différents pour accompagner les moments festifs de la foule d'amateurs. Et vous, vous le préférez brut, sec, blanc, grand cru, millésimé, ou rosé ?

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Bon à savoir
  • Producteurs

    732 producteurs listés

  • Production

    90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés

  • Surface

    34 000 ha

  • Sols et sous-sols

    Calcaire (irrigation naturelle constante)

  • Cépage

    Rouges et rosés : pinot noir, meunier

    Blancs : chardonnay, pinot blanc, pinot gris, arbanne et petit meslier