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Grand Grenache Domaine Santa Duc Vin Rouge ● Gigondas

2013 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Grand Grenache - Domaine Santa Duc - 2013 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Origine : Sélection des meilleures Vieilles Vignes de Grenache sur nos différents Terroirs de Gigondas. Vinification : Vendanges manuelles avec tri sévère, longue cuvaison en vendange entière, (pas d’égrappage). Élevage : En foudre récent durant 18 mois. Sols : Argiles rouges caillouteuses du Quaternaire, Marnes à éléments calcaires du crétacé, Argiles bleues.

La dégustation

L'oeil

Une robe d'une splendeur inouïe, rouge rubis.

Le nez

Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs.

Vin Fruité

La bouche

En bouche, il est exceptionnellement corsé avec une attaque charnue.

Vin Charpenté | Fruité

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Grenache

Terroir Terrasses alluviales d’argile rouge caillouteuse

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

90 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Pigeon rôti, caille grillée, carré de mouton, carbonade à la flamande

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Domaine Santa Duc

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Appellation

Gigondas

L'appellation Gigondas fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Santa Duc avec ses 6 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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