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  • 91
    RP
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Réserve des Quatres Seigneurs - Maison François-Xavier Nicolas - 2016 - Rouge
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    nicolas vins sélections sarl

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    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Etymologiquement, Vinsobre vient de Vinzobrio qui dérive du pré-celtique vintio (hauteur) et du suffixe celte briga (montagne). C'est un terroir qui donne une grande concentration et une grande fraicheur.

    Victor de Twil

    Victor de Twil Expert passionné

    Un vin très frais pour un Vinsobres ! Du fruit et de la fraîcheur !

    La dégustation

    L'oeil

    Couleur noire, sombre, reflets carmin.

    Le nez

    Aromatique, complexe, arômes d'épices, arômes de garrigue, arômes de poivre noir, arômes de cacao, arômes de moka, arômes de tabac.

    Vin Epicé | Fort | Fumé

    La bouche

    Aromatique, concentrée, charnue, notes d'épices, notes de poivre noir, notes de réglisse, tanins denses, tanins ronds, longs, rond, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

    Vin Charnu | Fumé | Plein | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    12 ans

    Apogée

    2020

    Service

    17°C

    Cépages Grenache, Syrah

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Dindes aux marrons, Jambon persillé, Côte de bœuf, Grives, Cailles rôties, Pigeonneaux.

    Légumes

    Aubergines grillées.

    Fromages

    Plateau de fromages

    Desserts

    Fondant au chocolat et noisettes.

    Notes des guides

    4.55/5

    (1 notes de guides)

    91 / 100 Parker Wine Advocate

    Avis clients
    6

    3.75/5

    (6 avis client)

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    Maison François-Xavier Nicolas

    Maison François-Xavier Nicolas est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Réserve des Quatres Seigneurs 2016.