1

  • HAC
  • 93
    RP
  • 91
    WD
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Altitude 420 - Domaine Jaume Pascal & Richard - 2016 - Rouge
    Image précédente Image suivante
    • Plaisir Plaisir
    La meilleure offre pour ce vin

    Vendu par le producteur en direct

    Sas Famille Jaume

    Livraison estimée entre le 3 et le 4 mars

    Livraison gratuite possible

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Âge moyen des vignes: 40 ans Rendement moyen: 38hL/haProduction annuelle: 60 000 bouteilles (5000 caisses). Syrah: 40 % Grenache: 60 % Vendange manuelle et mécanique avec un tri rigoureux de la vendange. éraflage total avec foulage partiel. Cuvaison de 12 jours sous contrôle des températures. Stockage: 4 mois en barriques pour 1/3 du volume, dans des chais climatisés.

    La dégustation

    L'oeil

    Une robe rouge profond.

    Le nez

    Des fruits rouges au nez, une belle ampleur sur les fruits frais tels que le cassis, groseille.

    Vin Fruité

    La bouche

    Un léger boisé en bouche, une finale en longueur sur des tanins fondus.

    Vin Boisé | Long

    Fiche Technique

    Garde

    6 ans

    Apogée

    -

    Service

    15°C

    Cépages Grenache, Syrah

    Terroir Terroir Les Collines: sol sablo-limono-argileux, exposition sud-est, terrains en coteaux de 380 à 470 m, maturation progressive du raisin, très grande finesse des tanins et des arômes de fruits frais.

    Type culture

    -

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Viandes rouges et blanches

    Notes des guides

    4.57/5

    (3 notes de guides)

    2 / 3 Le Guide Hachette

    93 / 100 Parker Wine Advocate

    91 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    4

    4/5

    (4 avis client)

    Vous l'avez goûté ?

    Je donne mon avis

    Domaine Jaume Pascal & Richard

    Domaine Jaume Pascal & Richard est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Altitude 420 2016.