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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
Font d'Aurian - Les Vins de Sylla - 2017 - Blanc
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En quelques mots ...

Issu des plus veilles parcelles de Chardonnay, c'est un blanc de garde pour les associations les plus nobles...

La dégustation

L'oeil

Jaune pâle aux reflets dorés.

Le nez

Puissant et complexe de fruits à chair blanche accompagnés de notes grillées et vanillées.

Vin Fruité | Grillé | Minéral

La bouche

Riche, avec des arômes de pêche et d’abricot, accompagnés de notes toastées et florales. Finale soyeuse.

Vin Elégant | Fruité | Grillé | Minéral

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

2020

Service

14°C

Cépages Clairette, Grenache blanc, Vermentino

Terroir Calcaire, schistes.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Brouillade de Truffe noire

Viandes

viandes blanches en sauce

Poissons & fruits de mer

Poissons nobles en sauce

Légumes

Poêlée de champignons

Fromages

Fromage affinés de caractère

Avis clients
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(1 avis client)

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Les Vins de Sylla

Les Vins de Sylla est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 36 vins disponibles à l'achat, dont le vin Font d'Aurian 2017.